微流控芯片农残速测系统，让食品安全变得更简单

    “民以食为天，食以安为先，安以健为本”，表达了人类对健康食品的需求和渴望。我国是一个农业大国，农业人口大约有8亿，占总人口的70%以上。

然而农业的发展离不开农药，农药作为控制农林作物病、虫、草、鼠等有害生物危害的特殊商品，在保护农业生产、提高农业综合生产能力、促进粮食稳定增产和农民持续增收等方面，发挥着及其重要的作用，是现代农业不可或缺的生产资料和救灾物资。但农药的使用有利也有弊。农药残留是目前影响我国蔬菜质量和食品安全性的一大问题，人类长期食用后会引起慢性中毒和病变，直接或间接影响人们的身体健康。因此，控制降低农药残留，发展农药残留检测已成为当今食品安全迫在眉睫的方法。

随着微流控芯片农药残留速测系统研制的成功，未来快速检测农药残留不是梦！微流控芯片有着体积轻巧、使用样品及试剂量少，且反应速度快、可大量平行处理及可即用即弃等优点，在生物、化学、医学等领域有着巨大的潜力，近年来已经发展成为一个生物、化学、医学、流体、电子、材料、机械等学科交叉的崭新研究领域。基于微流控芯片技术开发一系列应用于农业检测领域的新产品，如高通量农残检测系统等产品，具有快速、简单、全自动并能够一次性进行多达12个样品的检测，满足了农残现场快速检测的需求。此外，由于微流控芯片农残检测系统实现了全自动检测，减少了人为因素的干扰，使得准确度进一步提高。由于该系统操作简单，可以满足非专业人员批量筛选需求，因此应用范围广。

微流控芯片农残检测系统可以为农贸市场、食堂、农产品种养基地、食品加工企业提供快速、方便、准确的检测监管解决方案。

有了微流控芯片做后盾，我们再也不用担心吃到农药残留的农产品。微流控芯片的发展，让食品安全更简单。